Le piante aromatiche più belle da coltivare in giardino e in balcone
Hai mai pensato di trasformare il tuo giardino o balcone in un angolo profumato e colorato?
Le piante aromatiche sono perfette al riguardo in quanto non solo aggiungono un tocco di bellezza ai tuoi spazi verdi, ma ti consentono anche di produrre autonomamente ingredienti freschi per insaporire le tue ricette.
Preparati allora ad immergerti in un mondo di profumi e colori, dato che a breve ti parleremo delle piante aromatiche più affascinanti e facili da coltivare, perfette sia per chi ha il pollice verde che per i principianti.
Il basilico: il re della cucina italiana
Il basilico è una delle piante aromatiche più versatili e amate dagli italiani. Con le sue foglie verdi ed il suo aroma inconfondibile, è un must-have per ogni appassionato di cucina.
Oltre ad arricchire i tuoi piatti, una piantina di basilico è bella da vedere e “fa arredamento” arricchendo il ripiano dove viene collocata.
Come coltivare il basilico
Per far crescere un basilico rigoglioso, assicurati di posizionarlo in un luogo soleggiato e innaffialo regolarmente, mantenendo il terreno umido ma non zuppo.
Varietà di basilico da provare
Oltre al classico basilico genovese, prova il basilico thai dal sapore di anice o il basilico viola per aggiungere un tocco di colore in più.
Il rosmarino: eleganza e aroma in giardino
Il rosmarino, con i suoi rametti legnosi e le foglie aghiformi, è una pianta aromatica che non passa inosservata.
Il suo profumo intenso e resinoso lo rende perfetto sia per la cucina che per abbellire spazi interni o esterni.
Può essere considerata a tutti gli effetti una pianta decorativa, sicuramente tra le più eleganti.
Consigli per la coltivazione del rosmarino
Il rosmarino ama il sole e i terreni ben drenati. È resistente alla siccità, quindi non esagerare con l’acqua.
La menta: freschezza in ogni angolo
La menta è una pianta aromatica perenne e vivace, perfetta per chi cerca una pianta da coltivare resistente e che si diffonda rapidamente.
Le migliori varietà di menta da coltivare
Prova la menta piperita per i tuoi thè e cocktail, o per dare un tocco in più ai tuoi piatti a base di ortaggi o verdure.
Il timo: piccolo ma potente
Il timo è una pianta aromatica compatta e resistente, ideale per chi ama il giardinaggio creativo e desidera creare piccoli cespugli profumati in balcone o direttamente in giardino.
Come utilizzare il timo in cucina e non solo
Oltre ad essere un ottimo condimento, il timo ha proprietà antisettiche e può essere usato per preparare infusi benefici.
La salvia: bellezza argentata in giardino
Con le sue foglie vellutate e il suo colore argenteo, la salvia è una delle piante aromatiche più belle da coltivare in assoluto.
Il suo aroma intenso la rende perfetta sia per la cucina che per scopi ornamentali. Si sposa benissimo con piatti a base di carne e pesce.
Cura della pianta di salvia
La salvia ama il sole e i terreni ben drenati. Ricorda di potarla regolarmente per mantenerla compatta e rigogliosa.
L’origano: un tocco mediterraneo in cucina
L’origano, con il suo aroma intenso e le sue graziose fioriture, è una pianta aromatica che non può mancare nel tuo giardino o balcone.
È perfetto per dare un tocco in più soprattutto ai piatti a base di pesce.
Come essicccare l’origano
Raccogli i rametti di origano prima della fioritura e appendili a testa in giù in un luogo asciutto e ventilato per conservarne l’aroma.
La lavanda: profumo e colore in giardino
Non possiamo parlare di belle piante aromatiche senza menzionare la lavanda. Con i suoi fiori viola e il suo profumo rilassante, è una vera regina del giardino.
Essa non solo è bellissima da vedere, ma attira anche le api e le farfalle, rendendo il tuo spazio verde ancora più vivace. Se vuoi saperne di più, leggi questa guida su come coltivare la lavanda.
Usi creativi della lavanda
Oltre al suo uso in cucina, la lavanda è perfetta per creare sacchetti profumati per armadi o come decorazione in coloratissimi bouquet.
Dunque coltivare piante aromatiche è un’esperienza gratificante che stimola tutti i sensi.
Che tu abbia un ampio giardino o un piccolo balcone, c’è sempre spazio per queste meravigliose piante.
Sperimenta con diverse varietà, gioca con i colori e i profumi, divertiti a creare il tuo personale angolo di paradiso aromatico.
Non solo avrai sempre a disposizione erbe fresche per i tuoi piatti preferiti, ma godrai anche di un ambiente più bello e profumato.